Concept


Concept

Avec le thème des plats épicés qui ne sont pas liés par la cuisine coréenne et chinoise, nous utilisons des ingrédients domestiques et des piments.
Nous fournissons des plats sûrs et sécurisés avec la chaleur qui devient une habitude.

Coller

1 Mangez de la nourriture épicée et remonter le moral de votre corps!

Mangez des piments en toutes saisons au printemps, en été, en automne et en hiver pour remonter le moral de votre corps!
Dans notre boutique, vous pouvez déguster des « plats épicés qui ne sont pas seulement épicés » en utilisant une grande variété de piments rares du monde entier, sans oublier le Japon.
La capsaïcine, qui est une caractéristique du composant de poivre, a beaucoup d’effets, active les enzymes lipolytiques, favorise la décomposition de la graisse dans le corps, améliore la circulation sanguine, et active le métabolisme. Protège les muqueuses de l’estomac et prévient les douleurs à l’estomac, le penchant de l’estomac, la gastrite, etc. Il ya une image qu’il est mauvais pour l’estomac parce qu’il est douloureux, mais en fait, il est dit qu’il est inversé parce que la muqueuse de l’estomac est stimulée et protégée par du mucus.
En outre, il est dit qu’il est efficace pour récupérer de la fatigue récemment, et les piments sont un excellent ingrédient qui vous remontera le moral.

2 Soulager le stress en mangeant des aliments épicés!

En outre, parce que le composant appelé psiite contenu dans le poivre augmente la consommation d’énergie et améliore la fonction métabolique, il augmente la température du corps.
Parce que la sueur sort en grandes quantités à cause de cela, il est dit qu’il est bon pour la désintoxication du corps.
Dans le même temps, la capsaïcine a été montré pour stimuler la sécrétion d’adrénaline dans les glandes surrénales, ce qui augmente la tension et le rend plus facile de rire que vous mangez.
Nous espérons que vous aurez un bon moment avec la nourriture épicée et avoir un grand rire, et que ce sera un repas
qui soulagera le stress sur votre corps et l’esprit, travaillant dur tous les jours dans une société stressante.

3 Légumes traditionnels japonais, piments!

L’histoire des piments au Japon est ancienne, et la plupart des poivrons avec différentes caractéristiques différentes sont considérés comme des « é légumes traditionnel » dans chaque région. Cependant, dans les temps modernes, seul le goût bon marché et l’arôme de la production de masse sont reconnus comme « piments ».
La plupart des piments au Japon sont faits désespérément par un petit nombre d’agriculteurs de quitter la tradition.
La rose rouge pense qu’il est possible de transmettre à tout le monde la merveille de la tradition alimentaire japonaise à travers le poivre.

4 boissons riches pour rencontrer des plats épicés

Vous pourrez déguster une grande variété de boissons, telles que des boissons « chaudes » qui font des plats épicés un repas délicieux et agréable dans une assiette, et des boissons au chili maison.

5 Encore plus délicieux avec la sévérité qui était en moi!

Nous commandons une grande variété de piments sûrs et sécurisés non seulement au Japon, mais aussi dans le monde entier selon la saison.
S’il vous plaît trouver piment épicé et parfumé qui vous rencontrera avec MON PEPPER.
Il est également possible de le ramener à la maison comme le seul groupe original dans le monde.
Si vous avez le temps, il est également possible de créer un shichimi original. Par tous les moyens, s’il vous plaît essayer une variété de piments, s’il vous plaît profiter du monde des piments profonds!

Fier de «akai-tsubo» Shabu-Shabu

C’est un pot exquis introduit à la télévision.
Il est fait en deux couleurs: soupe épicée de piments avec la médecine chinoise comme les ongles et les coins octaux, et soupe d’eau douce congelée.
Les légumes de saison, le poisson, la viande, etc. peuvent être servis sous forme de shabu-shabu grâce à votre soupe préférée.
Nous utilisons beaucoup d’eau chaude congelée (dontan) une fois pour enrichir l’umami de la soupe mijotée avec du porc, du poulet, des légumes et des fruits de mer sur trois jours et trois nuits.

La valeur nutritive est très élevée, et il est dit que le pot qui peut être servi tel qu’il est est très efficace pour la beauté et la santé.

La soupe elle-même ne contient pas de sel, de sorte que vous pouvez profiter d’une variété de saveurs avec une sauce au sésame spéciale et sauce épicée daikon ponzu.

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